Il corso è pensato per tutti: Per chi non ha mai fatto una grigliata, per chi sa già fare ma vuole imparare qualcosa in più, ma anche per appassionati che vogliono condividere un pranzo in compagnia.

La cosa più importante: Sarai tu a grigliare!

Il miglior modo per imparare a grigliare è… grigliare! Quindi in questo corso ogni  “Asador” iscritto avrà la propria griglia a disposizione e tutto

 il materiale occorrente. Ognuno farà una vera e propria grigliata completa, dall’inizio alla fine, guidato dal Dott. Asado.

Nel corso imparerai come accendere la carbonella, come scegliere e tagliare la carne, come prepararla, condirla e come grigliarla nel modo migliore nello stile tradizionale Argentino.

Ogni iscritto avrà a disposizione:

• Un barbecue personale a carbonella aperto, con griglia regolabile e raccogli grasso
• Carbone di qualità
• Tagliere, coltello, forchettone, pinze e tutti gli utensili necessari per uso personale
• Guanti usa e getta per alimenti e guanti resistenti alle alte temperature
• Tutta la carne, contorni, condimenti inclusi nel menu, Acqua e Birra, pane, caffè, sorbetto e coperto
  I